Beschreibung
Von Hand geerntet, werden die grünen Bohnen und die Zucchini gewaschen, sortiert, gekocht, bevor sie in Bündel gelegt und gefroren werden. Sorte aufgrund ihrer Geschmackseigenschaften ausgewählt. Dieses Produkt ist ideal, um Fleisch zu begleiten.
Implementierung
– Traditioneller Ofen: 10 min bei 130 ° C, Dampfofen: 10 min bei 100 ° C.
– Mikrowelle: 1,30 min bei 750 W.
Verpackung
4,20 kg Kisten
10 Tabletts mit 12 Bündeln à 35 g
64 Packungen pro Palette (268,80 kg)