Beschreibung

Von Hand geerntet, werden die grünen Bohnen, Karotten, Bimi® und Zucchini gewaschen, sortiert, gekocht, bevor sie in Bündel gelegt und gefroren werden. Sorten, die aufgrund ihrer Geschmackseigenschaften ausgewählt wurden. Dieses Produkt ist ideal zu Fleisch und Fisch.

Implementierung

  – Traditioneller Ofen: 15 min bei 145 ° C, Dampfofen: 18 min bei 100 ° C.

  – Mikrowelle: 1,45 min bei 750 W.

Verpackung

4,80 kg Kisten
10 Tabletts mit 12 Bündeln à 40 g
64 Packungen pro Palette (307,20 kg)